Kräutersturm im Hexentopf

Zuger Markt oder wie man das nennt

Als Solothurnerin bin ich marktverwöhnt - sehr sogar - aber davon ein ander Mal. Für mich ist aber Zug regelrechtes Markt-Ödland. Es gibt auf dem Landsgemeindeplatz etwa 8 Marktstände am Samstag-Morgen und sonst eher nichts ...
Nein, den Marktstand vorm gediegenen Einkaufszentrum "Metalli", den muss man einfach erwähnen.

    

Buuregarte Boog nennt Edgar Boog seinen Stand. Und was er bietet ist absolut nicht zu verachten:
Sehr gut ausgebildetes Personal, 1a-Ware und sein Wissen um alte Gemüsesorten, die er auch immer wieder anpflanzt und anbietet. Ich liebe sein Kartoffelsortiment, das von den französischen kleinen "La Ratte" bis zu den Schweizer Klassikern reicht. Alte Tomaten- und Wurzelgemüsesorten gehören ebenso zum Sortiment wie seltene Früchte. Was immer ihm möglich ist selber anzubauen - er tut es. Und er fachsimpelt auch gerne mit den Kunden über die Zubereitung - und das mag ich besonders.
Und deshalb war ich auch heute morgen wieder am Stand und habe Reinclauden und Mirabellen eingekauft und Holunder und Zwetschgen und und und! Weil ich ein Einmach-Weekend eingeplant habe. Über die Erfolgserlebnisse werde ich wohl berichten - also, mal auf zum frohen Kochdienst!

    

Aber noch schöner ist jeweils das Blumen-Angebot gleich gegenüber. Hier werden nur Blumen aus dem Garten - keine einzige aus dem Treibhaus - angeboten. Der Garten ist ein kleines Wunder und es wäre wunderschön, wenn da auch ein Laden wäre. Leider leider kann man die Pracht halt einfach nur in der Saison kaufen und das auf dem Markt. Ist aber eigentlich auch ganz schön, oder!

Aber auf dem Markt muss ich mich immer zurückhalten, es lockt einfach zu sehr, was mit der Zeit dann doch eher kostspielig würde!
Kleine Impressionen (allerdings schon 4 Wochen alt).

    

Buuregarte Boog                     Marktstand "Metalli" in Zug
Drälikon                                   jeweils Samstags 08.00 - 16.00 Uhr
CH - 6331 Hünenberg
Tel. +41 41 780 57 71                Verkauf auch direkt ab Hof!

Freudenberg Blumen               Marktstand "Metalli" in Zug in der Blumensaison
Hauptstrasse
6300 Oberwil/Zug                     kein Laden!

Klein, rot, rund, scharf

Heute morgen beim "Italiener um die Ecke" - und da soll bloss keiner lachen, denn die sind bei uns in Zug ziemlich rar (einen gibt es und auch der ist gut versteckt, wirklich in einer Ecke). Das Geschäft wird geführt von einem Oesterreicher (vermutlich ist er ursprünglich Südtiroler oder irgend etwas ist falsch an ihm - der Dialekt oder der Pass), der mit einer blonden Italienierin liiert ist. Beide haben Herzblut in das Geschäft gesteckt und es gibt da wirklich einige Entdeckungen zu machen. Z.B. den Lardo oder getrocknete Fave oder eben die ganz frischen oder ....

TROTTOLINI (Peperoncini-Art)

    

Sie sehen schärfer aus, als sie sind, schmecken leicht süsslich und ... ja was eigentlich - ich hab' sie halt einfach ausprobiert - im Tomatensugo von heute Mittag. Gut sind's, die kleinen Runden!